番茄豆腐

简单 4人份

只要是中国人,无论大人还是小孩,都爱番茄。无论身在何处,只要提起番茄炒鸡蛋,那浓浓的思乡之情就会立即被肚子里的馋虫勾引出来。无论什么愁,一碗番茄炒蛋就立即可以治愈了。 中国人还特别喜欢吃豆腐,可不要理解错了,这里没有特殊含义。豆腐的做法很多,除了传统的红烧豆腐、小葱拌豆腐、麻辣豆腐等,我还将其他菜肴的一些做法应用到了豆腐上,比如糖醋豆腐还有这个番茄豆腐。应该这么去理解豆腐,它除了带有稍稍的豆腥味儿之外,是包容性非常强的食物,可以毫无保留的吸收各种各样的料汁的味道,大度而朴实。我想这可能就是大家如此喜欢它的原因。 番茄烧豆腐,好吃又简单,老少皆宜,是一道适合全家人享用的家常美味。如果你是刚刚学做饭,很适合拿它来练手。味道嘛,自己试试就知道。

番茄豆腐
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食材清单

其他
  • 1块豆腐
  • 1汤匙生抽
  • 1茶匙胡椒粉
  • 2个番茄
  • 3瓣蒜
蔬菜类
  • 2根葱
调味料
  • 1茶匙糖
  • 适量盐

营养成分

热量

511.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

387.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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