懒人版花菇瑶柱海鲜粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4杯糯米
- 12只冰冻鲜瑶柱/扇贝丁
- 1杯大米
- 一朵或两朵花菇
- 各两片葱、姜
- 适量料酒
- 适量春笋等其他菜
- 适量盐、白胡椒粉
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
854.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米加糯米，泡水
2
花菇泡发好了切丁
3
冰冻的鲜扇贝丁化冻，加料酒泡发
4
葱切段、姜切片，放在袋子里
5
发现冰箱里还有鱿鱼饼，拿一块放进去
6
把前述材料都放进慢炖锅里
7
再放把青豆，想起来还有冻的春笋，化冻后放一小把，可以用青菜段代替。
8
加水，水量约为大米的2倍到3倍，糯米放的多就多加水。不过不建议多放糯米，全是大米就不错，糯米加多了太黏了。
9
选了预约功能，用慢炖锅稀饭档炖了三个小时。早晨起来加胡椒粉、盐和一点香油搅拌，粥就做好了。
