MaoZ西葫芦炒虾仁
简单
4人份
超快超简单懒人菜
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食材清单
其他
- 1个西葫芦
- 300g速冻虾仁
- 一大勺油
- 两瓣蒜
- 切10个圈大葱
- 撒一点胡椒粉
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
214.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁泡水解冻。我用的是网上买的单冻虾仁。超市也有。西葫芦先对半切开，然后切片。最终形状是半圆形的片
2
葱切圈，蒜切沫，大火热锅底油，放葱蒜炒香后放虾仁
3
翻炒一下，很快变色了就放西葫芦，充分翻炒匀确保每一片西葫芦都裹上油
4
放盐，胡椒粉。过一小会西葫芦变软了就可以吃了
