一次性发酵超软芝士菠萝包🔥黑凤梨（喜欢你）
简单
4人份
一次性发酵！不要怀疑🤨超级软！超级香！软到拿不上手！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 130克鸡蛋➕水
- 2.6克盐
- 220克高筋面粉
- 22克黄油
- 25克奶粉
- 5克干酵母
- 8克墨鱼汁
- 装饰：
- 适量凤梨1000g糖100g
- 适量小饼干
- 适量芝士酱
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
380.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
45分钟v速度2，不盖盖子，出锅后有大颗粒，我喜欢这样，不喜欢打磨一下
2
除黄油之外全部倒入锅中混合，揉面3分钟
3
加入黄油揉3分半
4
轻松出膜
5
均分成9个，盖住醒发15分钟
6
擀圆，中间厚，周围薄点，包上馅，跟包子一样收口捏紧
7
如图，收口朝下放
8
整形完毕后，放入发酵箱38度，湿度70%，我用30分钟
9
饼干用擀面杖敲碎
10
发酵好的面团，挤上芝士酱，造型随便
11
撒上饼干碎
12
提前预热烤箱180度，20分钟，这个黑乎乎的看不出上色，你只能凭借你平时经验，我家烤箱不用盖锡纸。
13
成品诱人吧
14
特别软！特别香！
15
成品
