淡奶油鸡肉栗子
简单
4人份
陪白葡萄酒的菜
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食材清单
其他
- 1/3勺A 鸡精
- 100g舞菇（洗一下，去台，撕开）
- 1勺A 蚝油
- 1勺B 玉米淀粉
- 1勺B 饮用水
- 1勺黄油
- 2/3勺A 白砂糖
- 200g栗子（煮好，去皮）
- 200mlB 淡奶油
- 500g鸡腿肉（切成一口大。放盐，胡椒粉和白料酒）
- 少许盐，胡椒粉，白料酒
- 适量欧芹，黑胡椒粉
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。
2
准备盆子。将B用料倒入盆子里，拌匀。
3
准备平底锅。锅中倒入黄油，开中火，等待30秒。
4
锅中倒入鸡肉，煎至快熟。
5
锅中倒入舞菇和栗子，翻炒2分钟。
6
锅中倒入A用料，翻炒1分钟。
7
锅中倒入B用料，拌至块沸腾。灭火。
8
做好了。将步骤2菜装盘子撒上欧芹和黑胡椒粉即可。
