香辣鸡蛋焖子
简单
4人份
妈妈做的既简单又美味的香辣鸡蛋焖子是我的最爱。好好吃哦。
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食材清单
其他
- 1袋天津蒜蓉辣酱
- 2匙葵花油
- 300ml清水
- 3个鸡蛋
- 55克的一根金锣鸡肉火腿肠
蔬菜类
- 适量葱花
谷物
- 少许花椒面
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将3个鸡蛋打到一个二大碗内，用筷子充分搅匀。
2
搅一会就会出现浮沫，撇去浮沫，继续搅拌直至没有浮沫。
3
然后将辣酱，花椒面，葱花，火腿肠（切成碎丁），葵花油一起放入搅好的鸡蛋内，再搅一会，即可。
4
加入清水没过鸡蛋，然后放到蒸锅内锅内放水，开蒸，大火5分钟，转小火直至蒸熟。
5
好了出锅喽，既美味又营养的鸡蛋焖子就做好了。你会做了吗？
