无骨炸鸡翅（原创）没有骨头，脆脆的比肯德基都还好吃，不用沾淀粉哦！
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个鸡翅
- 1个鸡蛋
- 4瓣大蒜
- 适量五香粉
- 适量油
- 适量生抽
- 适量花椒
- 适量蚝油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用剪刀把中间剪开✂️
2
然后再从旁边把肉剪开✂️
3
把里面的骨头剔出来🙈🙈🙈
4
十个鸡翅，我用了40分钟左右🙊🙊
5
鸡翅解冻，洗净，按照以上步骤把骨头去掉，从中间剪开或切开一半。如果不急着吃，可以用牙签在上面扎几下，这样更入味😋。（温馨提示😘：做的话最好用十块鸡翅，因为脱骨之后，炸出来会很小😅）
6
放入生姜，花椒，香油，蚝油，酱油，鸡精盐，大蒜，再打入一整个鸡蛋🥚，抓拌均匀后，腌一个小时以上⏰。
7
然后就可以下锅炸啦，炸至金黄就可以啦！🤩
8
每次最多五块，不然会粘在一起，炸好之后，可以根据自己的喜好加入辣椒粉。炸好不要马上吃，不然会上火(›´ω`‹）
