高钙石灰蒸蛋
简单
4人份
热烈庆祝小歇终于毕业了，从长沙回了家。 虽然毕业前发生了一些很不愉快的事情 即使想逃避也有人逼着你去面对 但是回家了就舒坦了 翻行李箱翻到一包石灰蒸蛋粉 想起以前常常在食堂吃的两元一份的石灰蒸蛋 正好今早又起晚啦 干脆慢慢悠悠做个brunch
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食材清单
其他
- 1小包石灰蒸蛋粉
- 250ml温水
- 2只鸡蛋
- 几滴芝麻油
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
280.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这样一包石灰蒸蛋粉里头有好几小包，其实就是食用碳酸钙，每次只需要1小包即可蒸两个蛋啦
2
250ml温水与一小包石灰蒸蛋粉混合，静置3分钟备用
3
两个鸡蛋搅打均匀，取静置后的石灰水上部的澄清液与鸡蛋混合均匀
4
倒入小碗内大火蒸15-20min
5
淋上几滴香油，撒上些葱花即可食用
