煮和式汉堡肉
简单
4人份
之前有教过大家如何做过日式汉堡肉🧐🧐🧐 一般日式汉堡肉是拿来煎的 但是由于有时候会煎焦掉🙁🙁🙁 这样的话小孩子吃进去不大好 所以就有了煮和式汉堡肉的吃法✨✨✨ 汉堡肉配上独特酱汁 还可以拿来配面包、配米饭吃🥰🥰🥰
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食材清单
其他
- 100克面包糠
- 100克黄油
- 1朵西兰花
- 1根胡萝卜
- 3勺番茄沙司
- 4个鸡蛋
- 700克猪肉
- 少许胡椒盐
- 少许黑胡椒盐
肉类
- 300克牛肉
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉和猪肉以3:7的比例调配好。
2
加入炒好的洋葱、4个鸡蛋、面包糠、胡椒盐、黑胡椒粉搅拌，搅拌完成后做成一个个汉堡肉饼。
3
锅中倒入橄榄油，煎一下。
4
锅中倒入橄榄油、一块黄油，放入洋葱、香菇片炒，炒熟了以后加入400cc的水、350g多味沙司、番茄酱和伍斯特酱一共50g，然后放入汉堡肉饼。
5
炖煮20分钟。
6
西兰花🥦用水蒸2、3分钟；胡萝卜🥕中加入盐、糖煮一会，最后用来做装饰。
