润肺降火秋梨膏
简单
4人份
家庭版秋梨膏，只针对肺火旺咽炎反复发作，如果还伴有肺热咳嗽的请再加10g川贝磨粉后一同熬煮。风寒咳嗽咽痛不适应于本秋梨膏。
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食材清单
其他
- 10g百合
- 10g麦冬
- 2-3g甘草
- 2个小个罗汉果（大颗一个）
- 50g红枣
- 5斤梨
营养成分
热量
733.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
816.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五斤梨清洗好，带皮插细丝
2
插好的梨丝下锅，（最好用不粘锅，不能用铁锅）百合，甘草，麦冬，洗好泡软，大枣去核，罗汉果捏碎，然后加锅里。
3
大火煮成茶色，稍微放凉后用纱布过滤，然后把滤汁重新倒入赶紧的锅中。
4
开大火一直熬到粘稠状态，期间不停搅动以免糊锅，趁热倒入消毒后的玻璃瓶中。
5
五斤雪花梨得半瓶秋梨膏，做法简单，如果你也有肺热的情况，赶紧做起来吧。
