料多多的什锦羹汤
简单
4人份
饭先森说，这是十全大补汤😂 食材种类可以自行调整，干贝、香菇不建议替换哦。
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食材清单
其他
- 豆干
- 土豆
- 干贝
- 干香菇
- 淀粉
- 胡萝卜
- 莲藕
- 虾/虾丸
- 鸡精/盐
- 鸡蛋
- 黄瓜
豆制品
- 日本豆腐
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
315.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：
2
干贝和干香菇洗干净后提前用清水泡起来，其它食材切丝切丁或切片都可以啦
3
烧水开煮：（泡发的水可以一起加进去）
4
先放干贝和干香菇，煮5分钟，再按煮熟的难易程度依次放入其它食材。
5
鸡蛋打散最后放，如果想要颜色更多更好看，可以先放蛋白，再蛋黄，就两个颜色啦。
6
芡汁与调味：
7
淀粉加少量水调开，均匀倒入锅内，搅拌。喜欢喝稠一点的，淀粉就多放一点。
8
试下味道，可以加鸡精或盐调味（大多数时候不需要额外调味，除非水放多了，或者提味的食材少了）
9
出锅，可以加葱花点缀下。
