紫薯椰蓉小餐包
简单
4人份
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。今年我特别迷恋花青素，于是紫薯小餐包约起来
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食材清单
其他
- 15g黄油
- 160g高筋面粉
- 20g鸡蛋
- 35g牛奶
- 3g酵母
- 50g淡奶油
- 60g紫薯
- 适量椰蓉
- 适量黄油（抹面）
调味料
- 1g盐
- 20g糖
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
