化痰止咳金桔膏和金桔蜜饯
简单
4人份
纯天然止咳食物，儿童零食
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食材清单
其他
- 25颗金桔
- 适量水
调味料
- 适量老冰糖
营养成分
热量
764.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
456.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
挑选新鲜斤桔25颗左右
2
洗净，拦腰切成两半，有籽的去籽
3
锅里放冷水+金桔+冰糖，量自己看着办吧（我是25颗金桔，3粒大老冰糖）一起大火煮，要搅拌，冰糖融化后转小火慢慢熬。
4
熬到没有水状态，底部有糖浆即可。金桔膏就ok了。
5
直接吃，美味
6
做蜜饯的话，继续下面步骤，把熬好的金桔摆到烤盘上，放烤箱上下火180度烤30分。
7
取出
8
放盘子里，放凉撒白砂糖（也可以不要）。
9
装罐，ok
