薯片爆浆鸡排[无油烤箱版]
简单
4人份
想自己做爆浆鸡排，但是家里没有面包糠也懒得出去买了，正好有小半包吃剩的薯片就用来代替面包糠啦!!用的烤箱的话也会更健康一点喔!!如果想油炸应该也是可以的(｡>∀<｡)让我们开始吧!!
![薯片爆浆鸡排[无油烤箱版]](/static/images/default/food10.jpg)
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一勺奶酪
- 一勺料酒
- 一把芝士
- 适量薯片
- 适量面粉
肉类
- 一块鸡胸肉
调味品
- 现磨黑胡椒
调味料
- 两勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
328.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
885.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡胸肉从中间剖开但不要切断 用刀背拍松后加入黑胡椒，盐，料酒，酱油 放入冰箱腌半小时。
2
在中间加入芝士和奶酪，建议比我图中加得多一些芝士，我做出来芝士少了点。
3
把它小心地合上，依次裹上面粉，全鸡蛋液，压碎的薯片末。
4
用锡纸包起来 放入烤箱 180度烤三十分钟，然后再调高温度到200度烤十分钟左右。因为薯片很容易焦，六七分钟的时候就可以守候在烤箱旁边啦。如果焦了就不好吃了。
5
锵锵锵锵，出炉啦!!
