减肥也要好好吃饭，多汁美味的番茄秋葵炒饭，搭配粗粮饭
简单
4人份
最近迷上了秋葵，喜欢秋葵脆脆的口感，搭配番茄的酸甜，超级下饭。我这次做的是小米饭，最近吃太多了，减肥餐。这是一人份的，因为是减肥餐所以调料都放的很少，仅供参考。
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1个鸡蛋
- 1勺蚝油
- 2根秋葵
调味料
- 1勺酱油
- 3克盐
营养成分
热量
500.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
670.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将番茄背部化十字，秋葵用盐搓洗去掉小细毛。锅里倒少许清水，水开烫番茄和秋葵，1分钟左右捞出，切块备用
2
锅里倒少许油，煎鸡蛋，打散，7分熟乘出备用。
3
不用洗锅，利用煎鸡蛋的余油下番茄和秋葵，加半碗水，煮开下煎好的鸡蛋。加盐，酱油，少许蚝油调味即可
4
炒好盛出，超级多汁，下饭最爱。
