自制辣椒醋
简单
4人份
夏天到了，泡点简易的辣椒醋，简直就是面条和凉菜的好伴侣。
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食材清单
其他
- 100g姜
- 300g红辣椒
- 600ml陈醋
- 两勺细盐
- 两头蒜头
- 四勺白糖
营养成分
热量
186.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
599.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
辣椒、姜、大蒜洗净，沥干水。
2
辣椒、姜、蒜切好放入碗中。
3
撒上白糖和细盐。
4
倒入适量陈醋。
5
搅拌均匀。
6
醋的多少随个人喜好添加。调好以后放入密封罐中，3～4天后即可食用。
