小白也能做好的奥利奥芝士条乳酪条

简单 4人份

综合括号内三个厨友方子做出来的,很感谢。(https://www.xiachufang.com/recipe/100404450/)(https://www.xiachufang.com/recipe/102955287/)(https://www.xiachufang.com/recipe/102297618/) 烤箱长帝,展艺玻璃烤盘,第一次玻璃烤盘没有垫油纸冷藏后很难脱模,第二次垫了油纸,脱模方便。

小白也能做好的奥利奥芝士条乳酪条
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100-150毫升淡奶油
  • 10克玉米淀粉
  • 200-240克奶油奶酪
  • 2个全蛋
  • 35-40克黄油
  • 3克(可放可不放)柠檬汁
  • 80-100克奥利奥饼干碎
调味料
  • 30克白砂糖

营养成分

热量

710.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

342.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油隔水融化液态,奶油奶酪融化,鸡蛋打散备用。将奥利奥饼干碎放入透明塑料袋中用擀面杖压碎,加入融化好的黄油搅拌均匀放入铺好油纸的烤盘,用勺子按压紧实平整,放入冰箱冷藏备用。提前烤箱160度预热5分钟

2

白砂糖倒入奶油奶酪中搅拌均匀,打散的蛋液分3次加入搅拌均匀,加入淡奶油,加入筛好的玉米淀粉搅拌均匀,过筛3次,加入柠檬汁。倒入奥利奥饼干磨具中,轻轻晃平。烤箱160度烤50分钟

3

烤好后晾凉,冰箱冷藏一夜,切条开吃,美味停不下来🤣🤣🤣

4

这是第二次烤的用的kiri奶酪,搅拌多了,表皮开裂。

5

第二次kiri奶酪做的出锅,口感超级棒

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