低脂低卡全麦粉蒸菜团子
简单
4人份
低碳早餐不错的选择
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1盐
- 4个鸡蛋
- 我这里用了代糖糖
- 根据口味胡椒粉
- 这个是裹粉加一点做一点全麦粉
- 适量胡萝卜
- 适量豆芽
- 适量金针菇
蔬菜类
- 4根葱
- 适量菠菜
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
903.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把所有蔬菜分别用水焯熟 切碎
2
鸡蛋打散加葱花炒成鸡蛋碎我喜欢稍微上点色有一点点的焦香更好吃（炒鸡蛋我用了适量橄榄油）
3
然后把鸡蛋和所有蔬菜还有调料混合在一起
4
接下来就是搓团了，注意了这一步的话要有耐心不然的话蔬菜会散架。先准备一副手套戴上手套以后 取适量杂菜在手上 然后另外一只手捏适量全麦粉撒在手上的杂菜上 进行第一遍成团。
5
利用面粉和菜汁成团后外面在薄薄过一层全麦粉就可以放置在蒸架上了
6
蒸熟就可以吃了
7
因为用的是全麦面粉 蒸完以后表面有一些干粉不影响口感哈！我觉得入口感觉不错的。 注意了⚠️一定要蒸出来热吃口感最佳！
