上汤娃娃菜（快手菜）
简单
4人份
上汤娃娃菜真的是听起来高大上， 其实太简单了趴～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个咸鸭蛋
- 1个皮蛋
- 一小把虾干（开洋）
- 适量鸡精
蔬菜类
- 1颗娃娃菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
859.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一小把虾干，大概就是这么多😂
2
把咸蛋、皮蛋切成小碎块，和虾干放在一起
3
把娃娃菜，一叶叶掰下来，洗净，竖着切成条。⚠️大一些的菜叶，平均分成三份，小菜叶不用切。
4
1⃣️热锅冷油，炒皮蛋、咸蛋、虾干。2⃣️炒香后加水烧开，多煮一会，把汤汁烧白3⃣️加入鸡精和盐
5
调好味道以后，把娃娃菜放进去煮熟。
6
成功！简单又热乎！还可以喝汤～
