家庭披萨（披萨酱，饼皮，成品一次教给你）
简单
4人份
披萨有肉有菜还有主食，可以说是很方便了，可是平时出去吃，料又总觉得不够多。现在我们自己在家就可以做啦，干净卫生又好吃。 需要用到烤箱，烤盘，油纸，擀面杖，秤，炒锅铲子
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食材清单
其他
- 100克中筋面粉
- 1个鸡蛋
- 20克（按面粉吸水添加）水
- 2个番茄
- 3克酵母粉
- 6瓣大蒜
- 成品
- 披萨酱
- 拉丝芝士
- 玉米
- 饼皮
- 黄芥末酱
肉类
- 克鸡肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
552.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做饼皮，酵母放在水或牛奶里面化开
2
面粉，鸡蛋放入搅拌盆中，慢慢加入酵母水，边加边搅拌，没有干粉即可
3
活成一个面团，一次发酵
4
用保鲜膜盖好，发酵到两倍大
5
发酵时，我们准备披萨酱
6
番茄，蒜，洋葱弄成碎末，放盐下锅炒，炒到没有水，干干的。
7
饼皮发酵好后，取出按压排气，擀成一个饼，然后扎一些点点，铺上披萨酱。
8
然后放鸡肉，玉米，奶酪，再撒一点黑胡椒
9
烤箱150℃，25分钟就好啦，太香了
10
忘记拍照就吃完了
