自己动手做花生芝麻辣椒酱，多种吃法惹人爱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克油
- 100克芝麻
- 250克花生
- 一瓶豆瓣酱
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
735.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生米炒熟去皮切碎
2
我用的是老恒和豆瓣酱，海天，六月鲜都可以，芝麻也要准备熟的，辣椒粉是把干辣椒洗干净放在锅里小火慢炒，炒香凉了以后捣碎的（可以用料理机打碎）
3
锅热放油（油要多一些），油热改小火放入辣椒粉
4
翻炒两下，就可以把豆瓣酱放进去，要不停地翻炒，十分钟后倒入花生和芝麻
5
翻炒几下就可以挺火了
6
装入到碗中
7
凉透了以后找干净无水的容器装起来，放入冰箱可以吃上好一阵子！
8
清水面放一勺拌拌特别好吃！凉拌面，裹饼，沾黄瓜生菜都非常好吃哦！喜欢吃肉的，还可以放些肉沫，油锅热的时候把肉沫放进去炒香再按照以上步骤做就可以了！放肉沫的更香，但是没有这种做法存放时间久。
