洋葱香鸡腿扒堡
简单
4人份
香煎鸡扒堡配番茄莎莎，丰润多汁，好吃不油腻。
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食材清单
其他
- *番茄莎莎🍅
- *鸡扒🍗
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺蜂蜜
- 1勺黑胡椒粉
- 1只鸡腿肉（剔骨）
- 3勺生粉
- 半个洋葱（切小丁）
- 半个番茄（切小丁）
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
799.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗净用厨房纸吸干水分，剔骨取肉，切成合适大小。*建议保留鸡皮
2
放入处理鸡扒时除生粉外的所有原料腌渍，冷藏半小时以上。
3
取出腌渍好的鸡扒，拍去表面的洋葱粒，放入生粉中裹匀。
4
平底锅烧热，适量油煎熟即可。
5
烤热的面包剖开，加入煎好的鸡扒。
6
番茄半只，切丁，混合一点黑胡椒碎。
7
请享用🍴
