椰奶小方/鲜奶块

简单 4人份

特别适合爱上火的宝宝,爽滑Q弹,奶味十足🌻

椰奶小方/鲜奶块
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 20克椰蓉
  • 250克牛奶
  • 30克玉米淀粉
  • 少许(可不放)雀巢炼奶
  • 少许(用于刷模具)油
调味料
  • 25克白砂糖

营养成分

热量

202.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

481.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将纯奶、糖、玉米淀粉、炼奶调匀

步骤 1
2

这是调好的状态,有些小泡没关系

步骤 2
3

不粘锅,开小火不停搅拌

步骤 3
4

达到这种稠度关火

步骤 4
5

倒入刷好油的模具

步骤 5
6

装盘后放冰箱冷藏1小时或冷冻半小时(用牛轧糖的模具,做的是3倍的量,刚好一盒)

步骤 6
7

时间到取出切小方块

步骤 7
8

裹上椰粉,品成开吃

步骤 8
9

夏季冷藏口感更佳☺

步骤 9

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