砂锅焗鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克大蒜
- 10克红葱头
- 250克鸡翅
- 4根葱白段
- 4片青红椒片
- 一小块腐乳
- 一汤匙蚝油
- 两汤匙生抽
- 少许料酒
- 少许胡椒粉
蔬菜类
- 10克生姜
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
648.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅用料酒、盐、一小块腐乳、少许的葱姜蒜淀粉腌制半小时。
2
锅中倒入油烧制7层热倒入鸡翅炸制成熟。在炸鸡翅的过程中烧制砂锅。倒入香油把葱姜蒜加入砂锅内。
3
锅内底油煸香小料。倒入炸好的鸡翅加入适量生抽和蚝油盐调味。出锅倒入焗好的砂锅内烧制3分钟。
4
焗好的鸡翅出锅前在锅边沙上料酒。ok大功告成。
