牛肉鲍鱼粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2~4只鲍鱼
- 2碗米饭
- 克牛肉200
- 升水1.2
- 沙茶酱1汤匙
- 油适量
- 生粉适量
- 胡椒粉适量
- 鱼露适量
蔬菜类
- 2根香芹
- 姜丝适量
调味品
- 克盐少量
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切小片，加入沙茶酱，生粉，盐搅拌均匀，再加油搅拌均匀，鲍鱼切片
2
米饭煮熟，加入水中，煮到稍微粘稠，加入鲍鱼，2分钟后加入牛肉，芹菜，鱼露后马上关火，搅拌均匀立刻出锅
