凉拌莴笋
简单
4人份
莴笋是我从小到大都吃不厌的菜 一年两季 冬季吃外地的紫皮莴笋 春季吃本地的绿皮莴笋 我个人更爱绿皮莴笋，更香也更甜 现在我女儿同我一样也爱上了莴笋 所以它总是以不同形式出现在我家餐桌上 它同黄瓜一样清新又多变，健康又实惠 可以凉拌，爆炒，烧肉，做干锅，下火锅 绿如翡翠，清脆爽口
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食材清单
其他
- 1根莴笋
- 6瓣蒜
- 几滴香油
- 小半根红椒
- 适量生抽
- 适量香醋
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
109.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
