❗超级下饭菜❗土豆肥牛卷❗解馋不油腻
简单
4人份
土豆这样做也太解馋了,加上肥牛卷,软嫩鲜香,米饭能连着吃三碗,鲜香无敌,天冷了来一锅,暖心又暖胃 我每周都要吃上那么一两次解解馋😋，又简单又好吃
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2个红椒
- 2个青椒
- 3勺生抽
肉类
- 300克肥牛卷
蔬菜
- 1个土豆🥔
蔬菜类
- 半个洋葱
- 根小葱
调味料
- 1勺白糖
- 半勺盐
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
❣️准备好所有食材
2
❣️肥牛卷➕土豆➕青红椒➕洋葱➕小葱➕生抽➕老抽➕耗油➕白糖➕盐➕鸡精➕水➕淀粉
3
❣️土豆去皮切丁，洋葱切丁
4
❣️青红椒切小段
5
❣️肥牛卷开水烫一下，洗去血水
6
❣️调个灵魂料汁
7
❣️三勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺白糖➕半勺盐➕半勺白胡椒粉➕一勺淀粉，三勺清水，搅拌均匀
8
❣️起锅烧油，油热加入，洋葱土豆大火翻炒到土豆变色
9
❣️再加入灵魂料汁翻炒均匀
10
❣️加入一碗清水，中火煮两三分钟，煮到土豆软糯
11
❣️再加入肥牛和青红椒
12
❣️煮到汤汁浓稠，大火收汁，关火
13
❣️撒上葱花，出锅
14
❣️费米饭的土豆肥牛卷
15
❣️鲜香无敌，暖心暖胃
