黑暗料理的蛋糕们
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 40克黄油
- 6克吉利丁片
- 75克甜牛奶
- 80克奥利奥饼干
- 慕斯底
- 慕斯液
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吉利丁片冷水泡软待用
2
融化黄油，和碎碎的饼干沫拌匀，翻入模具用勺子压紧实，放入冰箱冷藏待用
3
牛奶加吉利丁片隔水加热至吉利丁片融化离水，放一边晾凉
4
100克奶油加10克糖打发至有纹路，倒入放微温的牛奶吉利丁液，翻拌均匀
5
拿出冷藏的慕斯底，将慕斯液倒入，轻震出气泡，包上保鲜膜放入冷藏4小时即可食用
