小展的下午茶│青柠派
简单
4人份
参考份量：8寸，烘烤时间：10分钟
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食材清单
其他
- # 派底
- # 派馅
- # 装饰
- 135g消化饼干
- 235g淡奶油
- 2个青柠
- 5g香草精
- 60g酸奶
- 63g展艺细砂糖
- 65g展艺糖粉
- 794g炼乳
- 86g黄油
- 一个青柠
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将全麦饼干用擀面杖碾碎
2
黄油加热融化
3
将黄油和饼干碎混合均匀压入模具中压实烤箱预热上下火190度烤7分钟，冷凉30分钟等派底冷却
4
冷却时将青柠搓青柠皮榨汁备用
5
将炼乳酸奶，青柠汁混合搅拌均匀
6
加入青柠皮屑搅拌均匀
7
将搅拌好的面糊倒入冷却好的派底中
8
烤箱预热上下火170度烤10分钟，自然冷却1小时，冰箱冷藏2小时
9
冷藏的过程将鲜奶油加糖粉，香草精打发成7-8成发即可
10
取出冻好的青柠派撒上青柠皮屑做为装饰
11
在将打好的淡奶油装入裱花袋挤出花型作为装饰即可
12
(๑＞ڡ＜)☆
