营养零食 麻仁鸡柳
简单
4人份
奶奶喜欢黑芝麻做零食，每天吃一点可以乌发健脑，爸爸喜欢肉类零食，吃着过瘾口感好，宝宝我喜欢油炸的小零食，香香的口感，很有食欲。 贤惠的妈妈为了让一家三代都吃到喜欢又健康的小零食，就做了这道麻仁鸡柳。 有奶奶喜欢的黑白芝麻，爸爸喜欢的鸡肉，最后用炸的方法做出宝宝最爱的香脆口感。 自己在家制作油炸食品。更加安全健康，再搭配上一个鸡蛋和淀粉的外衣，有效的减少了鸡肉里面水分的流失，同时又能防止过多的油脂浸入。 好吃又健康，从妈妈做给我们的这道“麻仁鸡柳”开始
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 300g鸡胸肉
- 50g白芝麻
- 50g黑芝麻
- 适量淀粉
- 适量食用油
- 适量黑胡椒粉
调味料
- 适量沙拉酱
- 适量盐
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
323.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切条
2
加入调料腌制
3
腌制好的鸡胸肉加入鸡蛋搅拌均匀，然后加入淀粉混和
4
裹黑、白芝麻
5
油温160度，裹好芝麻的鸡柳下油锅炸到飘起来，捞出，装饰调味酱
