周黑鸭
简单
4人份
原菜谱来自玩活生活馆，非原创
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克料酒
- 15克（怕辣的放10克就好）干红辣椒
- 30克生抽
- 30克老抽
- 4克麻椒（青色的）
- 500克鸭零件（鸭舌，鸭锁骨，鸭翅，鸭脖等），鸡爪
- 8克花椒
- 三片香叶
- 指甲盖大小桂皮
- 适量附加食材（藕片，海带，香干，土豆片等）
蔬菜类
- 20克生姜
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
285.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
