干锅鱿鱼圈
简单
4人份
一切都是那么的随性，当时我正在逛超市，突然有一冰箱鱿鱼圈出现在我眼前，那么的圆，那么的圈，一道干锅鱿鱼圈顿时出现在我眼前。但是我不会做怎么办，管它，谁天生就会做？ 走到调料区，随便买，生抽、料酒、花椒、黑胡椒粉、孜然粉、八角、桂皮，再买生姜、大蒜、大葱、洋葱、土豆、莲藕、香菜、白芝麻、，，，
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1块钱干辣子
- 1块钱白芝麻
- 1根姜
- 1节莲藕
- 300g鱿鱼圈
- 8瓣蒜
- 少许八角桂皮等
- 少许孜然粉
- 少许黑胡椒粉
- 料酒
- 生抽
蔬菜类
- 1个洋葱
- 4根香菜
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
686.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱿鱼圈洗净，精盐、鸡精、料酒腌制，油炸微黄
2
切洋葱、土豆、莲藕，油炸6成熟
3
油煎生姜大蒜八角桂皮花椒干辣椒出香味，放鱿鱼圈，放土豆洋葱藕片，爆炒出香
4
孜然粉黑胡椒粉鸡精生抽料酒充分搅拌，倒入锅里，收汁，出锅，撒入白芝麻(先炒香)，香菜，将就吃吧，我几乎不做菜，放什么料不放什么料，都是随意的，本次味道还行！
