蛋挞皮版菠萝派 懒人版水果派 酥酥的派
简单
4人份
懒人版水果派，蛋挞皮提前自然解冻
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食材清单
其他
- 12个蛋挞皮
- 15克淀粉
- 1个鸡蛋黄
- 20克黄油（可有可无）
- 300克菠萝
- 按照个人口味调糖
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠萝切丁，盐水浸泡半小时，盐水冲掉，淀粉放一点点水调下，黄油下锅炒热，菠萝丁下锅，炒1分钟左右，放糖（按照自己口味加，我自己加了两遍调到自己合适的甜味)下淀粉水!
2
炒到这种程度就差不多了
3
乘碗凉透，差不多的时候，烤箱上下180预热10分钟
4
软透的蛋挞皮，四周的边先捏下使之和壳分离，中间放5至6分的菠萝丁，锡纸壳对折蛋挞边用勺子的柄压下，让它变成一个饺子的样子
5
上下180度15分钟取去蛋挞壳，刷上一层蛋黄，也可在撒上一些芝麻，在上下180度烤7分钟
6
出炉啦，酸酸甜甜的馅
7
很好吃
