芝士排骨焖饭
简单
4人份
孕期在家，主要任务研究各种美食！简单，营养，美味最重要！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1杯大米
- 1瓣蒜
- 250克排骨
- 2朵香菇
- 50克青豆
- 半根玉米粒
- 半根胡萝卜
- 适量克小米
- 适量燕麦米
蔬菜类
- 2-3片姜
- 半根葱
调味料
- 1勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
淘米
2
泡米20分钟
3
准备食材，焯好排骨，食材切好备用
4
热锅凉油，下葱姜蒜出香味，煎排骨
5
取出葱姜蒜，排骨煎至两面金黄
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我加的之前泡米得水，然后十三香，老抽，生抽。炖煮一会儿，建议可以再多加点水和排骨持平，煮15-20分钟更入味。我只煮了5分钟。
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排骨倒入电饭锅中，汤汁正好为平时煮饭高度即可！喜欢软的可以稍微多一点点。
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其他准备好的食材一起倒入电饭锅内，精煮
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煮好后，撒入芝士，还有我早上剩的一个煮鸡蛋也放里啦，盖盖再等15分钟即可
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时间到，芝士以融化
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拌匀有拉丝
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出锅，撒上小葱花
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孕期要清淡，所以没弄太多盐，也没有放味精调料等。口重的可搭配小咸菜，我配的排黄瓜解腻
