什锦蔬菜奶汤

简单 4人份

蔬菜品种可以随意搭配,冰箱里有啥用啥。 晚上习惯吃点易消化的,所以长时间慢煮。 颜值真的有点呵呵哒了,但味道不会翻车。

什锦蔬菜奶汤
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2个迷你洋葱头
  • 一克枫糖粉
  • 几根芦笋
  • 几粒熟鹰嘴豆
  • 少量油
  • 按需牛奶
  • 按需白胡椒粉
  • 适量双色花菜
  • 适量山药粉
蔬菜
  • 小半根胡萝卜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

469.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

10.0 克

8.0 克

656.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

集体照,一人份

2

20厘米不粘锅,热锅加少量油,我用橄榄油,小火煸炒一下胡萝卜和洋葱。

3

出味后加适量清水盖盖煮至水滚

4

加入双色花菜

5

少量水调和一下山药粉

6

加入芦笋和鹰嘴豆,接着加入山药粉水

7

盖盖子煮至水滚后,转小火慢煮。一定最小火,或者加导热板,不要烧干汤了。

8

有需要可以加少量牛奶(调色吊鲜用),最后煮至食材酥软,起锅前撒一波盐,胡椒粉和少量糖(突出鲜味用)

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