咖啡师教你做超简单[芒果果酱]
简单
4人份
把香甜绵软的芒果做成果酱， 既能延长保存期限， 又可以解锁很多新的吃法。 做果汁🍸做果酱面包🍞做奶茶🍶 或是做烘焙的内馅🍰 想想都很期待呢！ 芒果具有益胃止呕、解渴利尿、 止咳祛痰、消炎解毒、 降血脂、防衰老、增强免疫力、 抗癌的功效。
![咖啡师教你做超简单[芒果果酱]](/static/images/default/food5.jpg)
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食材清单
其他
- 500克芒果
调味料
- 200克白糖
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
151.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
（1）芒果切出果肉。
2
（2）分两个碗，加入白糖。
3
从碗边伸入刮刀，上下稍加翻拌。
4
静置10分钟。
5
让里面的水份出来一些，
6
一会在熬制过程中是不加水的。
7
（1）果肉连同果汁一起倒入锅中。
8
（2）开大火熬煮。
9
[10分钟左右熬至浓稠]
10
熬好之后倒入密封罐。
11
清理好瓶口。
12
（1）扣紧盖子。
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（2）倒置放至常温后即可放入冰箱冷藏
14
香甜绵软的芒果果酱就做好了！！
15
早餐抹个果酱面包，🍞
16
下午做杯饮品，🍸
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喜欢烘焙的朋友可以用来做内馅。🍰
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未开封前冷藏或常温避光保存3个月以上。
19
开封后尽快食用。
