百香果苹果酱

简单 4人份

百香果是个口感很独特的水果，酸酸甜甜的，种子香脆可口。里面富含人体所需的17种氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果具有清肺润燥、安神止痛、和血止痢的功效，对咳嗽、咽干、声嘶、大便秘结、失眠、痛经、关节痛、痢疾等症有治疗作用。可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。除了用百香果蜂蜜泡水喝，百香果还可以做果酱，我这次用的苹果和百香果一起熬制果酱，如果觉得只吃百香果太酸可以尝试一下这个做法，酸酸甜甜，还有苹果果肉的口感，一定要尝试一次，你会爱上她。