桂花黑芝麻糊
简单
4人份
一直喜欢港式黑芝麻糊的味道，找了很多方子，终于看到个满意的，味道的确是我喜欢的口味！
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食材清单
其他
- 100g有机黑芝麻
- 40g糯米粉
- 500ml水
- 少许桂花
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黑芝麻小火翻炒至微黄，有香味后乘出待用！千万不要时间太长以免炒焦！
2
糯米粉也用小火稍微炒一下，至微黄即可！
3
将黑芝麻倒入粉碎容器（我用的是料理棒）！
4
再加入刚炒好的糯米粉！
5
将2样食材搅拌后加入适量水（500ml里的水）！
6
我用一瓶不到点的矿泉水，依次搅拌加水！
7
黑芝麻，糯米粉和水粉碎完毕！
8
将液体倒出过滤！这样口感才顺滑细腻哦！
9
然后加热，放入适量冰糖，根据大家的口味调量！我是分别加了2次并一直搅拌芝麻糊以防糊底！
10
最后放入一点点桂花提香，然后就完成啦！
