❀【炒时蔬 • 花生芽】❀《快手菜系列七》
简单
4人份
黄豆芽、绿豆芽是我们生活中的家常菜，芽中的新贵——花生芽是这一年才在市场上出现的，它要想走进寻常百姓家，恐怕不是短期能够实现的，在超市中卖的价格堪比上等叻排😊 新生事物总是要得到支持的，花生芽炒好后吃到嘴里的感觉可用“惊艳”来形容，具体概括就是“脆爽鲜甜”四字。
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食材清单
其他
- 花椒十几粒
- 花生芽250克
- 食用油少许
调味料
- 盐3克
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生芽去掉红衣。
2
洗好、控水待用。
3
花椒粒放在上面。
4
锅热后倒油，油热后倒入花生芽，快速翻炒，加盐，花生芽变软就炒好了😊
5
装盘。
