拌饭吃💕少油又营养的肉末茄子做法💕

简单 4人份

拌饭吃,很开胃!老少皆宜,少油营养又下饭💕

拌饭吃💕少油又营养的肉末茄子做法💕
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食材清单

其他
  • 1勺(或根据口味调整用量,个人不喜欢太酸的)醋
  • 1勺淀粉
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1小勺鸡精
  • 2个(这里是长茄子的量)茄子
  • 半勺老抽
  • 适量蒜末
肉类
  • 适量肉末
蔬菜类
  • 适量姜末
  • 适量葱末
调味料
  • 1小勺盐
  • 半勺白糖

营养成分

热量

290.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

726.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

茄子去皮切条。

2

上过正5分钟。

3

葱姜蒜切末。

4

小碗里放入糖、淀粉、醋、蚝油、盐、鸡精、生抽、老抽。

5

热锅小火倒油,加入肉末,翻炒打散,放入葱姜蒜末。

6

倒入葱姜蒜末,倒入芡汁,迅速翻炒。

7

装盘,拍照。可以吃啦🤗

8

也可以这样吃喔💕

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