雪梨银耳百合瘦肉汤
简单
4人份
此汤清热润肺宁心安神 雪梨清热润肺，银耳养阴润肺，百合润肺清心，南杏润肺止咳，胡萝卜化食消滞，支气管过敏，感冒的小朋友适饮，还可预防流感。（此汤出自“这些汤彻底改变了我”一书中）
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食材清单
其他
- 15克南杏
- 1根胡萝卜
- 25克银耳
- 2个雪梨
- 50克百合
肉类
- 250克瘦肉
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳用清水泡发，洗净撕小块备用。百合，南杏用清水洗净备用。
2
雪梨，胡萝卜洗净切块备用。瘦肉入滚水汆烫5分钟，不用切块洗净备用
3
锅中放约3000毫升清水，猛火煲至水滚，放入所有材料，用文火煲3小时，放适量盐调味即可
