黄油砂糖面包干(rusk~)

简单 4人份

超快手小零食!当早餐也超级美好❤~用家里吃剩下的面包做就超OK,完全停不下嘴的节奏~最重要的是十分安全放心而且比外面卖的要便宜太多!

黄油砂糖面包干(rusk~)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 分量内法棍 土司
  • 适量温水
调味料
  • 适量无盐黄油
  • 适量砂糖

营养成分

热量

107.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

7.0 克

20.0 克

210.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这里我用的是市售的普通法棍面包,做这个甜口的需要买原味的法棍,土司步骤相同

2

法棍横切大概1.5cm厚片,切太厚会烤不出松脆的效果

3

适量糖用温水化开做成糖水,用手指或勺子薄薄抹在法棍片的任意一个横切面上(这一步是为了让法棍更加入味,不嗜甜的同学可跳过)

4

大块黄油拿粗来!我用的是银宝家的黄油,剥开包装随便露出一个角往法棍片抹糖的那面上蹭2~3下

5

烤箱此时预热,150°C

6

把法棍片摆在铺了油纸的烤盘上,抹黄油面朝上,随意撒上粗砂糖,份量依个人口味

7

150度,15〜20分钟即成,我家的烤箱这个时间出炉口感已经是松脆的了,颜色如图

8

不过我个人偏好颜色深的,又加烤了5分钟左右,颜色变得很讨喜,如图

9

彻底放凉后会变得无比松脆!跟市售的基本上没差的~

10

用土司烤的话,就是把黄油室温软化后抹到土司表面,抹上糖水或是枫糖烤箱180°C烤25~30分钟!昨天做的烤了30分钟表面烤成了焦糖色,烤透了酥脆的要命!!

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