秘制韩式辣炒年糕
简单
4人份
“做简单的菜，过简单的生活。”——LidoMe 离开韩国已经一年多了，偶尔也会怀念辣中带甜的韩餐味，今天和朋友一起去购物顺便去了韩国超市买了点炒年糕的材料，吃一份美味的辣炒年糕。
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食材清单
其他
- 一勺韩式糖浆
- 一勺韩式辣椒粉
- 一块方便面
- 两张鱼糕
- 十二根年糕
- 适量虾米皮
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 一勺韩式辣酱
- 半勺酱油
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾米皮洗净，在锅中加入适量清水和虾米皮一起煮。水的量取决于其他食材的量。
2
同时准备其他所需材料，葱洗净切段，鱼糕切段，年糕洗净。同时用一勺辣椒酱，一勺辣椒粉，一勺糖浆和半勺酱油调成酱汁。
3
将酱汁混入锅中搅拌均匀，加入洗净的年糕和切好的葱和鱼糕继续煮。
4
待酱汁收至浓稠即可出锅。美味的韩式炒年糕就做成了。
