开胃爽口小黄瓜
简单
4人份
酸酸甜甜辣辣的，简直太好吃了😋
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食材清单
其他
- 1头大蒜
- 1小碗陈醋
- 2大勺白醋
- 4根黄瓜
- 半小碗生抽
- 适量（喜欢吃辣可以多放）小米椒
蔬菜类
- 5片生姜
调味料
- 两勺白糖
- 两勺盐
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
700.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜清洗干净备用
2
黄瓜切成这样的小条
3
加一勺盐，用手抓拌均匀，腌制一小时
4
小米椒，蒜，生姜，切好备用
5
腌制好的黄瓜倒掉水分，把切好的小米椒，蒜片，生姜放进去
6
倒陈醋，生抽，白醋，淹过黄瓜，加一勺盐，两勺白糖，冰箱冷藏一夜（配料也可以根据自己口味变化）酸一点或者甜一点
7
一晚上时间到，怎么样，有没有食欲
8
这道小菜不管配什么都是那么酸爽，太好吃了😋酸甜辣口味
