止咳棒棒糖/梨膏棒棒糖

简单 4人份

入秋后早晚凉,孩子容易咳嗽,喉咙疼,不爱吃药,这个棒棒糖🍭孩子爱吃,哄娃神器 🌱 正值咳嗽多发的季节,备点有止咳功能的棒棒糖在家是各位宝妈不错的选择[玫瑰] 先不说止咳效果有多好[偷笑],光说对身体没啥坏处又能润喉、还能满足孩子吃糖的欲望,也是一举两得的事[爱心]

止咳棒棒糖/梨膏棒棒糖
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食材清单

其他
  • 10克陈皮
  • 1个柠檬
  • 280克冰糖
  • 2个罗汉果
  • 3克川贝
  • 3克枇杷叶
  • 4个雪梨
  • 8颗红枣
调味品
  • 100克麦芽糖

营养成分

热量

434.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

991.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好需要的材料,雪梨用榨汁机榨,榨汁备用!

2

其他材料,洗洗,入锅,罗汉果捏碎,方子其实就是秋梨膏演变而来,有秋梨膏的可以直接熬

3

加入川贝粉!此步骤可以在过滤后再加,就是收汁的时候放!

4

过滤后就开始收汁,这个一定要有耐心,小火慢慢熬,大火熬容易糊,注意啦,熬到什么程度呢!我一直用的试水法,简单凑效,准备一碗清水,一支筷子,捞一滴入水中,一咬个嘣脆就好了,不到这个程度就会软,黏牙

5

倒入熬好的汁,慢慢倒入磨具中!提前摆棒子哈

6

凉了就可以装了,不要在空气中暴露太久,容易粘袋子

7

做棒棒糖很有成就感的,一个个脱膜,装袋

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