牛奶奶香饼
简单
4人份
偶然在君之的公众号发掘的，下厨房却没有这个方，加上一些改动，香软可口 适合电饼档群众 原配方在君之微信公众号上:牛奶饼
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5g泡打粉
- 100g低粉
- 15g蜂蜜
- 20g玉米油
- 25g奶粉
- 25g玉米淀粉
- 2g酵母
- 90g水
调味料
- 15g糖
- 1g盐
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
749.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全部粉类混合(包括酵母，泡到粉，盐)糖，蜂蜜融化至温水，搅拌进面粉，
2
电动打蛋器低速搅打面糊，加入油搅打均匀，用保鲜膜盖上发酵1小时
3
用刮刀翻拌面糊使至排出气体，体积重新变小
4
将面糊装进裱花袋，静止15-20分钟
5
上下盘预热，将面糊挤进电饼档的一面，形成圆形，合上另一面(我就是忘记合上了才做成松饼，失策啊！)
6
出炉，淋上一勺蜂蜜拍拍拍
7
这是君之的图
