零基础鸡蛋灌饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根火腿肠
- 1鸡蛋
- 胡萝卜土豆丝蔬菜
- 适量油
- 适量面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
403.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加入少量的盐，加水，搅拌成糊状粘稠但有流动性
2
平底锅温热加少许油，倒入面糊转动让面糊铺满整个锅底，打入鸡蛋，切记整个过程小火，火太大面饼容易糊
3
鸡蛋快熟即可反复翻面，直到饼和鸡蛋全熟为止
4
炒些蔬菜备用，两根火腿肠切半煎或者炸都可
5
卷上我们的蔬菜和肠，根据口味涂抹甜面酱，烧烤酱或者辣椒酱即可享受美味拉
