海派油闷笋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺老抽
- 根春笋
- 片香叶
调味料
- 克冰糖
- 克糖
- 勺酱油
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
笋滚刀切，冷水煮开后，自然晾凉。锅内多放些油，小火煸炒出香味。然后把配好的料倒入锅内，加入适量清水。水烧开后焖3-5分钟。
