淡雅版韭菜鸡蛋木耳馅饼
简单
4人份
少油少盐少调料版纯靠食物本身的鲜味出彩诱人的馅饼做法。 奶奶的贴心之作。若说家中最爱的饭，韭菜馅饼必定占有一席。 万千言爱之语，不若默默方寸小饼。
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食材清单
其他
- 2勺香油
- 3个鸡蛋
- 500克面粉
- 一小把木耳
- 一方块炸豆腐
- 适量花生油
蔬菜
- 400克韭菜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
377.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋翻炒至嫩黄
2
韭菜，木耳，油豆腐，分别切成小丁
3
添加盐，酱油，生抽，香油，在锅中搅拌均匀
4
面活好，静置三十分钟。
5
包好馅儿料，锅中放入水和油，将擀好的饼放入锅中
6
煎至微黄
7
切块装盘，开动
