补气养血 红枣乌鸡汤
简单
4人份
乌鸡炖汤大补，加红枣枸杞，最适宜补气血，养气色。
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食材清单
其他
- 20粒枸杞
- 5片姜葱
- 8颗红枣
肉类
- 半只乌鸡
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
134.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
半只乌鸡，剁块洗净，加葱姜料酒焯水去腥，捞出用温水洗净
2
锅里（最好用专门的砂锅炖锅，我条件有限用的电饭煲）放鸡块，加姜片，红枣，枸杞，几个桂圆干，煲汤模式一个半小时。时间到加适量盐调味。
3
完美！这个汤适合经常喝，一周两到三次最佳。
